【花格】在澎湖當地口音唸成「輝給」意思是指本地的 玳瑁石斑魚為澎湖的縣魚，以之為命名。從事海鮮批發起家的「協源魚行」至今已是第四代的傳承，五十餘年的水產經驗使得新創立的「花格海味-澎湖活凍水產專賣店」【花格海味】堅持 嚴選新鮮│道地優質│貼心宅配 的信念研發新鮮貨與手感禮盒顛覆饕客視味覺的享受。擁有歷久的水產技術與經驗以及對「嚴選」的堅持進而提供更有深度的道地水產商品。